Brincando com a sobremesa.

Que tal fazer algo gostoso e divertido?

Gelatina na casca da laranja pra programar e divertir uma tarde!!!!! Sabe aquele sabor que nos remete a infância ? A gelatina é um destes. Essa receita é muito charmosa e ideal para o verão. Eu amo comida em forma de outros alimentos! A gelatina além de hipocalórica (baixa em calorias) é um alimento saboroso, fácil de fazer e barato. Ideal para os momentos em que a fome ataca, um alimento excelente para a sua saúde e beleza. É só cortar a laranja ao meio, tirar os gomos com a ajudinha de uma colher e encher com gelatina. Depois de ficar durinha no congelador, basta cortar as fatias. É simples e dá um resultado incrível! O visual da mesa jamais será o mesmo.

Benefícios da gelatina:
Auxilia na redução dos níveis de colesterol no sangue, triglicérides e controla a glicemia;
Fortalece os ossos e previne o organismo de doenças como a osteoporose;
Deixa o cabelo, unhas e pele mais bonitos;
Dificulta a absorção dos carboidratos e das gorduras pelo estômago e pelos intestinos.

Passo a passo:

Passo 1:Com as laranjas faça uma bela jarra de suco.

Passo 2:  retire toda a polpa da fruta, deixando só a casca.

Passo 2: Prepare gelatinas de diversos sabores. Quando ainda estiver quente, coloque com cuidado sobre as cascas de laranja.

Passo 4: Leve as cascas, já preenchidas com a gelatina, para o congelador até adquirir consistência.

Passo 5: Retire as cascas da geladeira e corte em fatias.

 

Para dar um resultado mais bonito na mesa, quanto mais sabores e cores diferentes de gelatina você usar, melhor!!!!!

Beijokasssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss.

Batata rápida.

Ola pessoal !!!!! Falta poucos dias para o casamento, então estou numa correria só ate sem tempo para respirar. Mas esta tudo saindo bem, vai dar tudo certo. Mas sabe como é estou a mil, preocupada com tudo. KKKK Blogueiras com o casório chegando estou numa regime bravo, só comendo coisas sem graças e morrendo de vontade de comer uma batata. Ai ai ai!!!  Então já que não posso comer vou matar a vontade ensinando fazer uma receita “mara”.  Esta receita tirei do Inspire na parte receitas da Zizi. Então vamos lá: Lave bem as  batatas, corte em tiras finas, mantendo-as unidas na parte inferior (não aprofunde os cortes). Faça uma pasta de manteiga e os temperos e especiarias de sua preferência (alho, ervas finas, sal, azeite, queijo parmesão ralado, etc). Besunte a batata com a manteiga temperada e leve ao forno 240° por aproximadamente 30 minutos. Viu fácil de preparar, gostosa e rápida de fazer, ideal para servi quando chega visita e você esta despreparada.


Bom apetite!

Beijokassssssssssssssssssssssssss.

SORVETÃO

Nossa como me deu uma vontade de comer sorvetão, esta é a sobremesa que mais gosto, desde pequena fui fissurada por ela, minha família  paterna que sempre gostou de fazer. Como eles moram no rio de janeiro e eu em “Corumbá MS” (na época), só comia quando ia de ferias, pois todo ano ia para la, então  me fartava rsrsrs. Os anos foi passando não ia tanto para la, pois minha querida mãe não sabia fazer. Então já viu só ficava na vontade, ate que um belo dia eu pedi para minha tia mandar a receita que eu ia fazer, ate que ficou bom, não é igual da minha tia e nem da minha prima, mais deu para matar a vontade….

Aí vai queridas,

Ingredientes

1 pacote de bolacha chamagne

1 lata de leite de moça

1 caixa de leite de vaca

3 ovos

3 colheres de sobremesa de maisena

12 colheres de sopa de açúcar

3 colheres de sopa de Nescau

1 lata de creme de leite
Creme branco
1 lata de leite moça
a mesma medida de leite de vaca
3 gemas
1 colher de sobremesa de maizena dissolvida em um pouco de água
Juntar todos os ingredientes e levar ao fogo ate cozinhar formando um mingau, cozinhar em fogo baixo. Despeje no pirex e deixe esfriar.
Creme de chocolate
2 latas medidas de leite de vaca
2 colheres de sobremesa (rasa) de maizena
6 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de nescau ou chocolate em pó                                                  Juntar tudo e levar ao fogo ate cozinhar em fogo baixo.
Espere esfriar um pouco (coloque a panela numa bacia com água fria para não demorar muito esfriar).
Preparo
numa travessa coloca as bolacha champagne, jogue o creme branco por cima, Jogue o creme de chocolate por cima do creme branco, devagar tomando cuidado para não furar o creme branco ( é melhor ir jogando com uma colher aos poucos) e espalhe ate cobrir. Leve ao congelador e espere endurecer.
Bater as 3 claras em neve, acrescentar 6 colheres de açúcar e continue batendo na batedeira. Depois misture 1 lata de creme de leite sem soro. Jogar por cima dos cremes e voltar ao congelador.
Depois de congelado e só saborear.                                                                                          Bom Apetite!!!